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凍っちゃった豆腐
冷蔵庫が効きすぎて、絹ごし豆腐を凍らせてしまった。
勿体無いから解凍して適当に切り、豚コマと白滝(冷蔵庫にあった)と一緒に「つゆの素」で煮てみた。
湯葉みたいでおいしかった♪
卵とじにしてもいけると思う。
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